¡Vamos a La Trufa!

¡Vamos a La Trufa!

¿Han probado las trufas? umm son tan ricas, y acá en el Restaurante La Trufa  ¡lo saben! y por eso nos ofrecen delicias. Pero acá no todo son las trufas, en este Restaurante ubicado en La Sabana, saben hacerlo ¡todo muy bien! Fui a almorzar y me encantó su propuesta. Acá dan ganas de quedars...
Mila Bistró ¡comer rico a cualquier hora!

Mila Bistró ¡comer rico a cualquier hora!

En Plaza Tempo, Escazú, encontré un sitio súper acogedor para comer rico a cualquier hora del día, se llamá Mila Bistró. Acá me comí unas tostadas francesas ¡con las que vivo fantaseando! Mila Bistró pertenece a la ex Miss Costa Rica Fabiana Granados y su novio José Salom, quien fue el fu...
¡Las delicias de NaPraia!

¡Las delicias de NaPraia!

Hace días mis amigos me venían diciendo que fuera a comer al restaurante NaPraia en San Pedro ¡y seguí su recomendación! Este restaurante de mariscos pertenece a 4 socios, que bien podrían ser nuestros amigos. Son 4 muchachos emprendedores y amigos, que decidieron apostar todo lo que tenían p...
Pizza República ¡amor por la comida italiana!

Pizza República ¡amor por la comida italiana!

Si me preguntan cual es mi comida favorita, fácil voy a decir que la italiana, y como se que a muchas de ustedes les pasa igual ¡TIENEN QUE IR A PIZZA REPÚBLICA! En este restaurante, obviamente la especialidad son las pizzas ¡pero de masa fina! al estilo de Nápoles. Yo me comí una con mariscos...
Pimiento Rosa ¡Cocina sana y con amor!

Pimiento Rosa ¡Cocina sana y con amor!

Tengo dos semanas almorzando de la cuchara de Pimiento Rosa ¡todo es tan rico! ¿y saben qué es lo mejor de todo? que es súper sano y no me tengo que preocupar por mis almuerzos de la semana. Desde el año pasado, cuido muy bien mi alimentación, los 18 kilos que bajé son prueba de […] ...
Pasión por los mariscos

Pasión por los mariscos

Amo los mariscos, tardé en hacerlo, pero desde hace unos años no logro resistirme a un delicioso ceviche, a un pulpo, a una langosta, camarones o calamares ¡hasta se me hace la boca agua con solo escribirlo! Si a esas delicias, le agregamos un lugar amigable para disfrutarlos y un delicioso vino ...
¡Le digo NO a la diabetes!

¡Le digo NO a la diabetes!

En la historia de mi familia hay más hipertensos y diabéticos que matrimonios felices ¡Qué horror! Cualquier esfuerzo para prevenir estas enfermedades, será una excelente idea. El 14 de noviembre fue el Día Mundial de la Diabetes y por eso Natuvia quiso recordármelo enviando un batido delicio...
El suchi de Alquimia

El suchi de Alquimia

En Santa Ana hay un pequeño restaurante que se llama Alquimia, que como dice mi amiga Vero, está hecho de puro amor. Su chef, Julio Alpízar cocina todo esperando que cada persona que lo visite, se vaya lleno de comida que le alimente no solo el cuerpo, si no también el alma. Fuimos a almorzarnos...
¡Coma sano, coma rico, coma tico!

¡Coma sano, coma rico, coma tico!

Vieran las delicias que me he comido, gracias a la excelente idea de la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines (CACORE), de ponerles el reto a sus 36 restaurantes afiliados, de incluir en sus menús platos novedosos con identidad costarricense. ¡Y lograron más de 160 nuevas recetas! El obj...
Miel de jocote

Miel de jocote

Me encanta el jocote ¡de todas las formas! y recordé que se hace miel con él. Hay dos formas de hacerlo, con cáscara o sin cáscara. El Chef Julio, del Restaurante Alquimia nos enseña a hacer uno con cáscara. Alquimia es un pequeño restaurante de comida saludable en Santa Ana, que es una deli...
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