El suchi de Alquimia

En Santa Ana hay un pequeño restaurante que se llama Alquimia, que como dice mi amiga Vero, está hecho de puro amor. Su chef, Julio Alpízar cocina todo esperando que cada persona que lo visite, se vaya lleno de comida que le alimente no solo el cuerpo, si no también el alma.

Fuimos a almorzarnos su famoso suchi (así se llama el de Alquimia) y Julio hasta nos enseñó a hacerlo.

Cada quien sabrá, si quiere hacerlo o ir a visitar a Julio y probar la especialidad de la casa. Por favor si van, no se queden sin pedirle el helado de uchuva que hace ¡ES MORTAL!

Hermoso sitio donde uno se siente como en la cocina de un familiar muy querido, que cocina delicioso y sano.

https://www.facebook.com/restaurantealquimia/