¿Cómo mantener el café fresco?

Nada mejor que una tacita de mi Café Leyenda muy fresquito y calientito todas las mañanas, ¡Mmm… la verdad es que a toda hora sabe delicioso! Por eso es que te traigo algunos consejos de cómo almacenarlo para que no pierda su frescura y buen sabor.

Tips para guardar café

• Desde el momento en que abrimos el paquete de café, debemos consumirlo por completo al mes.
• Para conservarlo con todas sus cualidades intactas, es importante colocarlo en recipientes herméticos (los que se cierran y nada los puede penetrar) y en lugares oscuros que sean frescos, lejos de los demás alimentos, porque puede absorber los olores y hasta el sabor de estos.
• Debe almacenarse el café siempre en pequeñas cantidades.

¿Y si lo guardo en el refri?

Esta opción no es recomendable, ya que el café absorbe con mucha facilidad los sabores y olores de otros alimentos, así como de otros productos que se guardan allí. Tampoco se aconseja guardar café en el congelador; excepto si se va a usar en las próximas dos o tres semanas.

Sin embargo, si al final decidís guardarlo en el refrigerador, entonces debés hacerlo dentro de su misma bolsa y dentro de un recipiente hermético, para que no pierda su sabor original.

¡¡Ahora sí… a tomarse otro cafecito Leyenda muy fresquito!!