El inigualable e infinito vidrio
Ya nunca más voy a almacenar comida en el refri en envases plásticos. Luego de todo lo que he aprendido con respecto al vidrio, no hay marcha atrás. Además, el vidrio es absolutamente amigable con el ambiente.
Hay muchísimos motivos por los cuales uno debería serle fiel al vidrio:
– No le cambia el sabor a la comida. ¿Por qué?
Los alimentos envasados en vidrio preservan todo su sabor. Es el material de empaque más neutro que existe. Es inerte y no traspasa ninguna sustancia a su contenido. El vidrio no requiere aditivos ni productos químicos añadidos para proteger la frescura y el sabor de los alimentos y bebidas.
– Los productos envasados en vidrio retornable son hasta 25% más económicos que los desechables. ¿Por qué?
Porque solamente pagás por el contenido, no por el envase.
– Los envases de vidrio retornable se usan 40 veces antes de ser reciclados. ¿Cómo?
Por ejemplo, cuando tomás una cerveza, esa misma botella vuelve a la cervecería, le aplican todo un proceso de limpieza y vuelve a la calle. Cuando en algún momento, luego de muchas veces de utilizada –¡por lo regular unas 40 veces!– la botella presenta algún defecto, la reciclan y vuelve de nuevo a la calle; es decir, es infinita.
– Los envases de vidrio son mas higiénicos. ¿Por qué?
Al ser transparentes, podemos observar el contenido, previendo de esta manera que lo que vayamos a consumir se encuentre bien. Y sí, ya sé que hay plástico transparente, pero jamás nos da la misma claridad que el vidrio.
– Sustentabilidad: El vidrio es natural. Está hecho de tres ingredientes simples: arena, piedra caliza y carbonato de sodio. Sus componentes naturales son los que lo hacen infinitamente reciclable, sin perder su calidad. El vidrio es estable, no se descompone en sustancias químicas dañinas para los suelos y océanos.
-Reutilizacion: Si no vas a mandar a reciclar los envases, hay mil ideas lindas para decorar o encontrarle uso a esos tarritos de vidrio, como los de Gerber, jaleas, hongos, botellas de vino, etc. ¡Todo es cuestión de imaginación!
