Transformando dos cuerpos: Semana 6 ¡ese entrenador!

Un entrenamiento con entrenador personal es una experiencia absolutamente distinta a la que se vive cuando se va al gimnasio a seguir una rutina que otro entrenador dejó pero que no está ahí a la par de uno para garantizar el éxito de la misma.

Hoy entrevisté a José Sáenz el entrenador de Jennifer y Grettel en esta misión de 12 semanas del Body Transformation del Gold´s Gym.

¿José desde cuándo eres entrenador personal?

Tengo más de 8 años de ser entrenador personal y de planta, soy Educador Físico de profesión debidamente incorporado al Colegio de Licenciados y Profesores. Actualmente divido mi tiempo entre mis clientes de entrenamiento personal y las funciones propias de mi cargo como director de Fitness de la cadena Gold´s Gym.

¿Cuál es la diferencia que hace un entrenador personal con respecto a una una rutina de gimnasio?

La mayor diferencia es poder llevar un control más minucioso del entrenamiento, poder corregir la técnica en todo momento y que la optimización del tiempo es mucho mayor. Existe mucha gente que lo puede lograr siguiendo un programa de manera convencional pero la relación uno a uno (entrenador – cliente) permite un mayor aprovechamiento de recursos como tiempo e instalaciones sin dejar de lado el aspecto motivacional que provee tener una persona junto a uno que busca nuestra mejora.

¿Cuáles son las equivocaciones más normales de la gente en el gimnasio?

La equivocación más grande que se comete es dejarse llevar por modas o recetas de Internet; la tecnología es de gran ayuda pero muchas veces vemos gente que con bajar de Internet una rutina para aumentar músculo creen que ya no necesitan de la asesoría del profesional a cargo. Sin embargo, existen principios de individualización, descanso y sobrecarga que deben ser respetados; además que ninguna persona responde igual a un mismo estimulo y de ahí la importancia de tener una persona que lleve un control y seguimiento sobre nuestros resultados.

¿Una rutina perfecta combina pesas con cardio?

Es una muy buena opción, muchos estudios demuestran la eficacia de los programas de trabajo a alta intensidad (HIT); pero esta “alta intensidad” será aplicada en base al nivel de cliente ya que lo que es intenso para unos es moderado para otros. Lo importante en un programa de entrenamiento es respetar las cargas, intensidad y progresiones. Una muy buena opción de programa es el que incluye ejercicios que trabajen músculos (preferiblemente grandes para aumentar el gasto energético) y que haya una combinación adecuada de trabajo cardiovascular de calidad y ejercicios contra resistencia preferiblemente que se trabajen con un peso exigente (mientras la técnica sea la correcta se debe trabajar con pesos que representen un reto).

¿El cardio es ideal para?

El cardio es ideal para aumentar nuestra resistencia cardiovascular, en lo personal prefiero los trabajos de calidad donde se trabaje a diferentes intensidades y en periodos cortos de tiempo que las jornadas más extensas de cardio. Igual, dependiendo el deporte o estado físico de la persona puede que estas altas jornadas de cardio se deban aplicar; acá lo importante es conocer a la persona para poder programar lo necesario según el momento o etapa.

¿Las pesas son perfectas para?

Aumentar nuestra masa muscular y con esto nuestra tasa metabólica basal (TMB), todos nosotros quemamos cierta cantidad de calorías en reposo (los hombres más que las mujeres) con reposo quiero decir el hecho de estar vivos y cumplir nuestras labores diarias, el sedentarismo, los malos hábitos alimenticios y otros factores hacen que nuestro metabolismo se vuelva más lento y con esto nuestra TMB disminuya, al realizar pesas y aumentar nuestro porcentaje muscular nuestro cuerpo se volverá más eficaz y quemará más calorías ya que mantener el músculo requiere un gasto mayor de energía; al tener una TMB más alta seremos más eficaces para perder peso, perder grasa y ganar músculo; en fin, lograremos que nuestro organismo funcione y responda de mejor manera.

¿Cualquier persona puede beneficiarse de los ejercicios con pesas?

Los ejercicios contra resistencia son de asignación obligatoria en cualquier programa de entrenamiento, sin importar la edad, los resultados siempre se darán de buena manera (siempre y cuando se siga una asignación y progresión correctas).

¿Cuánto porcentaje de músculo en el cuerpo es el ideal?, ¿Cuándo ya es preocupante?

Para no hacer mucho enredo con este tema podemos decir que entre más porcentaje magro o de músculo tengamos mucho mejor ya que al tener un porcentaje magro alto nuestro porcentaje graso será bajo (son inversamente proporcionales entre ellos), no entendamos alto % magro como volumen, podemos tener mucho músculo y esto no significa que seamos muy grandes, en cuanto a tamaño de los músculos, un porcentaje magro bueno debería ser cercano al 40% de nuestro peso total.

¿Cuánto porcentaje de grasa en el ideal?, ¿Cuándo ya es preocupante?

Existen muchas tablas de referencia y se habla que un porcentaje normal para mujeres es de 24-30% y para hombres es de 12-20%, estos valores son dados desde el punto de vista salud, si nos vamos a la estética siempre vamos a buscar ubicarnos en el margen inferior de los datos, los datos dados anteriormente tienen una brecha grande entre extremos pero esto es debido a que ubican a todas las franjas de edad, entre más jóvenes nuestros valores de porcentaje graso deben ser menores.

¿Cuánto se tarda en crear músculo?

Crear músculo es un proceso lento, se requiere constancia, una muy buena alimentación y llegar primero a porcentajes grasos bajos; no podemos pretender aumentar la masa muscular si nuestro porcentaje graso es alto ya que los estímulos hormonales no serán ideales.

¿Cuáles recomendaciones le darías a las personas que quieren cambiar su grasa por músculo?, ¿ En cuanto tiempo pueden ver resultados?

Lo primero que deben hacer es bajar su porcentaje graso, el aumento de masa muscular se da por una combinación de factores como un adecuado estimulo (cargas y progresiones correctas), una sana alimentación y un adecuado descanso. Debemos sacar buena nota en todos ya que de lo contrario los resultados no serán los esperados o tardarán mucho en aparecer en cuanto a la duración. Puedo decir que a las 10-12 semanas podremos ver avances significativos pero igual es un proceso de nunca acabar ya que siempre buscaremos llegar a un mayor estado de perfección.

La nutricionista recomiendo que antes de cada entrenamiento se consuma  una barrita energética; pueden ser las de Nature Valley, Special K o Be Kind. Todas las podés encontrar en el Auto Mercado. Son deliciosas y te darán la energía necesaria para cumplir con todo lo que el entrenador pensó para ti.

Los cambios en las muchachas ya son notorios.

«Se me está bajando la panza y eso me hace muy feliz, siento que la ropa me va quedando mejor y aunque a veces uno se cansa, el esfuerzo no va a cesar», dice Jennifer.

«Al igual que Jennifer ahora que estamos a la mitad del programa, de vez en cuando uno siente cansancio pero comparar mis fotos del inicio con las de ahora son muy motivantes, estoy perdiendo medidas», manifestó Grettel.

Uno de los entrenadores del gimnasio me dijo algo muy cierto y que uno en su pensamiento de gordillo muchas veces no sabe. Él me dijo que uno no debe preocuparse por la cantidad de libras que baja, si no el porcentaje de grasa que pierde y el de músculo que gana. Acá en el programa estoy ganando músculo y perdiendo grasa y creo que eso no me había sucedido en muchísimos años, dijo Jennifer.

Jennifer en este primer mes perdió 3.2 % de grasa y ganó 2.3 % de músculo.

Grettel perdió 2.7 % de grasa y ganó de músculo 1%.

¡A seguir adelante!, listas para en navidad regalarse un cuerpo mucho mejor y un estilo de vida absolutamente distinto.