Aprendé a hacer deliciosas pupusas

Hace días vengo pensando que quiero aprender a hacer pupusas, así que decidí ir donde los expertos, me vine a Pupusas Mayra que tiene más de 30 años de estar haciendo las legítimas pupusas salvadoreñas en Tibás. Las chicas nos atendieron maravillosamente y nos enseñaron sus secretitos. No había mejor lugar para que nos enseñaran a hacerlas.

Ingredientes:

Masa

Frijoles molidos

Queso molido

Chicharrones procesados (los hacen con falda de chicharrón de cerdo, se cocinan y luego se pasan por el procesador de alimentos)

Para la ensalada:

Repollo

Vinagre

Zanahoria rallada

Sal