Batidos ¡hiper saludables! Verde súper detox y triple A
La semana pasada conocí, probé y aprendí a hacer cuatro distintos batidos ¡DELICIOSOS Y SÚPER SALUDABLES! La nutricionista Marcia Pérez fue la encargada de presentarme a estos 4 señores que nos ayudarán a tener una vida mucho más llena de energía y salud.
Es una realidad que muchas personas no se comen sus porciones de frutas ni vegetales diarias, así que un batido puede ser una solución rápida para ellos. Además, todos vienen con un ingrediente estrella, ¡los súper foods! Que nos harán sentirnos como Popeye cuando se comía sus espinacas.
Presten atención y saquen sus licuadoras, porque estos batidos señoritas ¡son lo mejor de lo mejor!
¿Cuándo tomar los batidos?
Es preferible tomarlos en ayunas, ya que a la primera hora del día el cuerpo absorbe esos nutrientes tan ricos que se obtienen de las frutas y vegetales. Además, mejoran la digestión y preparan el estómago para recibir los demás alimentos del desayuno.
Estos batidos no sustituyen una comida, vendrían a ser parte del desayuno.
Hoy te voy a enseñar a hacer el súper detox y el triple A. El próximo martes: antiedad y energizante.
1. Batido verde súper detox
Ingredientes: (medida para 1 persona)
1 taza de piña picada.
1/2 limón.
1/2 ramita de apio.
Espinacas.
1 hoja de kale.
Sustituto de azúcar o miel.
Hielo al gusto.
Preparación: licuá todos los ingredientes.
Beneficios:
Desintoxicante.
Diurético.
Depurativo.
Desinflamatorio.
Laxante.
Hidrata la piel.
Favorecen absorción de hierro por la vitamina C.
Da energía.
Es rico en fibra y tiene pocas calorías.
El kale es un súper food que contiene dosis altas de hierro y vitamina K; ayuda a bajar los niveles de colesterol, es rico en vitaminas A y C además que aporta mucha energía. Lo podés conseguir en la feria orgánica, Más X menos, Auto Mercado y Mercado Central.
2. Batido triple A (para una persona)
Ingredientes:
1 taza de Papaya.
1 zanahoria pequena o media grane
1/ 4 de taza de Uchuva.
1/2 unidad de Naranja
Dos gramos o una rodaja de jengibre
Sustituto, azúcar o miel.
Agua y hielo al gusto.
Preparación: licuá todos los ingredientes y serví en un vaso de vidrio. Decorá con uchuvas.
Beneficios:
Excelente fuente de betacarotenos y vitamina A, lo cual favorece el buen estado de la piel y mucosas.
Rejuvenecedor.
Limpia.
Da luminosidad al rostro.
Cicatrizante.
Hidratante, remineralizante, alcalinizante y proporciona tersura a la piel.
La uchuva es el súper food de este batido ¡deliciosa! Si no la has probado, te va a encantar. La uchuva es una excelente fuente de provitamina A o betacarotenos y vitamina C. Aporta magnesio y fósforo. Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
El jengibre por su parte es un excelente antioxidante, con propiedades antiinflamatorias. Disminuye los dolores reumáticos y menstruales. Es eficaz contra la gripe y un antidepresivo natural. Por si fuera poco, también combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrés. ¡ES MILAGROSO!
NOTA IMPORTANTE: A la hora de consumirlos y si querés guardar para luego, lo mejor es que lo hagás en vidrio. Vasos de vidrio, picheles de vidrio. El vidrio al ser un material inerte, no contamina ni agrega químicos al contenido del envase lo que le permite preservar el olor y sabor de las bebidas y alimentos. Además, no daña el ambiente. Todo es más rico cuando lo tomamos en vidrio, eso no es ningún secreto.
