¿Cómo hacer brownies?

Siempre quise aprender a hacer brownies ¡hoy será el día! Tarde de brownies chicas, tiempo de complacernos.

Ingredientes:

½ taza de mantequilla.

1 taza de azúcar.

2 huevos.

1 cdita. de vainilla.

⅓ taza de cocoa.

¼ taza de chocolate derretido.

1 pizca de sal.

¼ cdita. de bicarbonato de sodio.

½ taza de harina.

Preparación:

1. Precalentá el horno a 350°F (175°C), engrasá y enhariná un pirex mediano.

2. En una olla, derretí la mantequilla. Retirala del fuego y la colocás en la batidora. Seguidamente, añadí el azúcar, los huevos y la vainilla. Después, la cocoa y el chocolate derretido. Mezclá la sal y el bicarbonato con la harina y colocalos en la batidora. Mezclá bien.

3. Pasá la mezcla al pirex y llevá al horno de 20 a 30 minutos. No sobrecocinés. Dejá enfriar y cortá.

Le podés agregar nueces o pasas y si los querés más secos eliminá el chocolate derretido.