2020 Lunar New Year ¡Platillos para atraer fortuna! en PF Chang´s

Ya les he hablado muchas veces del placer que me causa ir a comer a P.F Chang´s por eso cada vez que me invitan, corro, vuelo y me acelero para estar ahí jajaja.

Desde el pasado 25 de enero, el restaurante estrenó menú de temporada por el Año Nuevo Chino.

Este menú se llama: 2020 Lunar New Year y está compuesto por platillos creados para atraer prosperidad, longevidad y buena fortuna en este Nuevo Año Chino.

Los platos fuertes están compuestos por dos delicias:

XIAN BEEF, que es un filete de res rebanado y salteado en el wok con jalapeño, ajo, cebolla y tomates cherry, servido sobre lechuga fresca.

¡Es MORTAL! Por dicha la porción es grande y la satisfacción mucha jajaja

El otro plato fuerte es:

FORBIDEEN GINGER STEW

Este guiso puede ser de camarón o de pollo. Está compuesto por zanahoria, hongos asiáticos, chile dulce y zucchini en una cremosa salsa ligeramente picante de jengibre y mantequilla.

Yo comí el de pollo y me pareció espectacular.

¿Y para tomar?

Nos ofrecen dos cocteles con Sake:

Drago´s Milk que contiene Sake, crema de coco y jugo de limón ¡DELI!

Ichigo Sour: Sake, puré natural de fresa y un toque de naranja.

Si no querés licor, entonces podés optar por un Tropical Basil que es un smoothie frozen con maracuyá, piña y albahaca fresca ¡Súper refrescante!

Ese sin licor se tomó mi hija y lo acompañamos con uno de los nuevos platos del menú infantil y le encantó. La porción está perfecta para ellos.

En esta foto falta lo principal ¡LOS CAMARONES! La chiquita ya se los había comido jajaja

El Menú de Año Nuevo, estará en el restaurante hasta el 1 de marzo, así que toca correr para no perdérselo.

Este menú reúne ingredientes y platillos muy especiales en la cultura asiática pensados para atraer suerte y fortuna a tu vida.

En realidad, la suerte y la fortuna están presentes desde el mismo momento de poder saborear estas delicias.

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